幹事のお仕事も計画的に

幹事が一人でも複数人であったとしても、つつがなく進行させていくためには計画を立てましょう。最低限決めておきたいのは、いつ開催するのかという日程と、参加人数、希望を含む予算です。飲食店も繁忙期の予約は1~2ヶ月前には埋まってしまうような人気店もあるので、日時や出欠確認をして人数は早めに決めておきましょう。予算はコース料理などを参考に決めれば問題ありません。その後にメニューを含めたお店の決定を行い、お店側とどのような席配置になるのかを確認して必要に応じて席次を決め、事前の集金をしておくとスムーズに準備ができます。同時に宴会時の挨拶や司会、ゲーム等の企画も進めて、当日に披露をして無事に参加者の帰宅まで出来れば終了です。

細かな部分にも目を向けよう

幹事に任命された場合、大まかでもいいので計画を立てたら、実行しながら細部にも目を向けて進めていきましょう。良くあるのが出欠の確認で「参加する・しない」で揉めたりするので、参加の有無も予約に影響が出ないように締め切りをしましょう。お店選びも大変ですが、料理や飲み物だけではなく、店舗の清潔さやスタッフの動きや対応も当日の快適さに関わってくるので、可能であれば下見をしておくこともおすすめします。予約後は当然ながらキャンセルなどが出ないようにきちんと参加者とも連携を取りましょう。支払いも後から回収しようとすると集まらない場合もあるので、事前に集金をしておいた方が当日の流れもスムーズになりますので、自分も含めて皆で楽しめるように頑張ってみて下さい。

他県から大阪へ出張で来た人を親睦会で労うのは日常茶飯事ですが、日帰りのためにそれができないのは寂しい事です。そこで大阪の宴会場所としてお薦めなのが梅田周辺です。お店も多く帰りの足も気にならず便利です。